Sugar Fantasie

Sugar Fantasie
Kreatív torták, Cukorvirágok

2014. augusztus 9., szombat

Lovacskás torta


Borzasztó dolog ebben az iszonyatos melegben tortát készíteni, a marcipán olvad mint a vaj, nehéz kezelni. Mindig is utáltam a nyarat ebből e szempontból. Ez a fondant bevonat már a második ezen a tortán, le kellett cserélnem, mert nem bírta a meleget sajnos. De aztán végre sikerült nagy kínlődások közepette. Egy szülinapi tortának készült ez a kis lovacskás cukiság vaníliás rumos oroszkrém torta. Bevallom a krémből maradt egy kevés azt mind bafaltam, nagyon finom lett. Kár, hogy csak egy kevés maradt belőle. Ha már lovacaskás próbáltam kicsit cowboyosra venni a stílust ezzel a mintás kendőt formázó anyaggal, elején mintha meg lenne csomózva és mivel nőnek készült türkisz színben lila kis rózsákkal dobtam fel. Körbetekertem marcipánból sodort kötéllel. Stílusosan a lovacska témához egy kokárdába helyeztem a 44-es számot. Mindössze egy dolgot felejtettem el a lovacskának farkat csinálni, ami remélem nem lesz olyan nagy baj és elnézik nekem, legközelebb jobban figyelek megígérem.


http://www.facebook.com/sugarfantasie

2 megjegyzés: