Egy nagyon kedves párnak készítettem ezt az aranyos kis tortát, ők ajándékozták az anyukának. A kérés az volt, hogy csokitorta legyen fehér színben és tündérke legyen rajta. Én valahogy így képzeltem el. Szerintem nagyon aranyos lett, igazi mesebeli kis torta. A múltkor gyönyörű profi fényképeket készítettek kislányomról és így háláltam meg nekik. Ez a torta lett belőle. A tündérke a rózsaágyon cukorból lett megformázva és ehető ételfestékporral árnyaltam. Valóságos kis cukorszobor lett amit bátran kirakhatunk a vitrinbe, nem fog elolvadni vagy megromolni. Mintha porcelánból készült volna. Még mindig elcsodálkozom rajta, hogy a cukor milyen csodálatos anyag és sokrétű a felhasználása. Tudom minden tortánál azt mondom, hogy ez a torta a kedvencem, de ez most tényleg. Addig amíg a tündér el nem készült kételkedtem benne, hogy sikerülni fog, de sikerült és büszke vagyok magamra. Azt hiszem hasonló cukorvirágot még fogok készíteni. A torta ízét illetően laktózmentes csokoládé. 
http://www.facebook.com/sugarfantasie
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése