Halloween mézeskalácsok

  Igazság szerint én nem vagyok egy nagy halloween kedvelő ember, de mivel már kislányom egyre nagyobb így egyre többször szeretnék neki élményeket szerezni, tehát őmiatta most tartunk halloweent, persze nem fogjuk ezt sem túlzásba vinni, beöltözik boszorkánynak és hogy a hangulat is meglegyen sütöttem ezeket a sütiket. Nem tagadom az alkotás vágya is vezényelt meg az, hogy kipróbáljak valami szokatlan kinézetű mézeskalácsokat alkotni. Narancs, fekete és fehér színben gondolkodtam és szerintem ez a tálca süti nagyon jól mutat így ezekben a színekben. csináltam tököket, szellemeket és denevéreket.  Természetesen egy 6 éves kislánynál elmaradhatatlan a Monster high koponya így hát csináltam neki ebből is párat. A tészta teljesen hagyományos puha mézeskalács, a díszítése pedig tojás glazúr színezve ehető ételfestékkel.
  Ha kíváncsi vagy további mézeskalácsimra is tekintsd meg Őket az alábbi linkekre kattintva:
Szerelmes mézeskalácsszívek
Díszes kis mézeskalácsaim
Karácsonyi mézeskalácsaim

 Ha meg szeretnéd tanulni ezeket a mézeseket is elkészíteni jelentkezz a cukorviragkurzus@citromail.hu email címen. Kurzusaimat Párkányban és Komáromban is megtartom, illetve, ha egy helyről többen is vagytok akkor kérésre el is megyek hozzátok. A tanfolyam 6 óra és ára 40 euro.
A tanfolyamra mutató link :
Mézeskalács díszítő tanfolyamok

http://www.facebook.com/sugarfantasie

Szerelmes mézeskalácsszívek

  Egy kölönleges glazúrdíszítési technikát próbáltam most ki, ami úgy néz ki mint egy steppelt párna. Most kicsit a szerelmet akartam kihangsúlyozni ezzel a piros színnel. Csináltam egy kis bolondos piros fehér kockásat is. Esküvőre készítettem őket de szülinapra és valentin napra is tökéletes ajándék. A jobb felsővel egy menyecskeruhát szerettem volna ábrázolni.
  Egy esküvőre a mézeskalács nagyon kedves kis köszönetajándék lehet. A vendégek biztos fognak neki örülni. Ajánlom a pároknak akár ilyen modern steppelt párna mintás akár hagyományos díszítésben.

Ha szeretnéd megtanulni akármelyik technikát Mézeskalács tanfolyam keretein belül meg tanítom neked, írj a cukorviragkurzus@citromail.hu email címre és küldöm a szükséges infokat emailben.

http://www.facebook.com/sugarfantasie

Mézeskalács díszítő tanfolyamok

Évről évre megpróbálkozol karácsonykor a mézeskalácssütéssel és díszítéssel de mégsem sikerül? Túl kemény lett, szétterült vagy nem sikerül a díszítés. Mindig megfogadod, hogy soha többet nem fogsz neki? Hát most itt az alkalom, gyere el hozzám és megtanítom neked a mézeskalács sütés titkait és fortélyait. A sütéstől egészen a díszítésig. Olyan trükköket mutatok amivel képes leszel nem csak karácsonyi, hanem esküvői, húsvéti mézeskalácsokat dekorálni. Amit megtanítok neked:
- Tökéletes formatartó és puha mézeskalács recept
- Glazúr konzisztencia
- Díszítési technikák
- Piros mázas mézeskalácsok készítése
Első tanfolyam 
 Ha szeretnél jönni az időpontokról érdeklődhetsz a képen látható email címen vagy telefonszámon. Igény szerint egyedi időpontokban is megegyezhetünk. 

Aktuális tanfolyam november 27, amikor a karácsony jegyében fogunk karácsonyi mézeskalácsokat készíteni, hogy aztán otthon te is elkészíthesd saját díszeidet.