Szeretem az elegáng tortákat és ha még fekete is akkor pláne. Akárki akármit mond a feketével igenis elegáns tortát lehet készíteni akár esküvőre akár más alkalomra. Nem feltétlenül temetésre kell gondolni, ha fekete torát csinálunk és nem is az ünnepeltnek szeretnénk rosszat, ha ilyet ajándékozunk. Persze ízlésesen kell elkészíteni. Ennek a középkorosztálynak szerintem kimondottan passzol. Ezt a kombinációt kimondottan szeretem. kék és fekete jól mutatnak együtt. A cukorból készült magnólia teszi különösen elegánssá. Ezt a cukorvirágot kicsit macerásabb volt elkészíteni, mert nincs kiszúróm hozzá, csak sablon alapján vágtam ki késsel. De azt hiszem ez nem látszik rajta. A gyöngysor fondantból készült mint a bevonat. A kis csíkokat marcipánmintázóval húztam bele a burkolatba. Az 50-es számot ehető aranylüszterrel festettem le. A torta kávé- dió ízű mivel ez anyósom kedvenc íze és ezt ő vitte ajándékba a sógornőmne szöletésnapjára.
Érdekelne, hogy ti hogyan álltok a fekete tortákhoz? mi a véleményetek róla? El tudjátok születésnapra vagy esküvőre képzelni? Kinek ajándékoznátok? Kommentben várom nézeteiteket.
Nézz be hozzám: http://marykonyha.blogspot.hu/2014/07/dijat-kaptam.html#.U8ugJPl_uSo
VálaszTörlés